- 发酵缓慢的面团
- backward: adj. 1.向后方的，向后的。 2.倒的；反的，相反的 ...
- dough: n. 1.(揉好的)生面团。 2.生面团似的一团〔如揉好 ...
- dough: n. 1.(揉好的)生面团。 2.生面团似的一团〔如揉好的陶土、油灰等〕。 3.〔美俚〕钱，现钞。 4.〔美口〕步兵 〔doughboy 的缩略形式〕。 a dough-brake [-kneader, -mixer] 和面器，碾面机。 a dough head 〔美国〕面包厂。 in the dough 〔美俚〕 1. 兴旺；有钱，富有。 2. 得胜，赢。 My cake is dough. 我的蛋糕还是生面团，我的计划失败了。 throw one's dough around 〔美俚〕浪费金钱。 -boy 1. 油炸面团；汤团。 2. 〔美口〕(第一次世界大战时出征的)美国步兵。
- backward: adv. 向后，在后，在后方；倒，逆；回向原处。 lean backwards 往后靠。 spell backwards 倒拼；误解，曲解。 backward(s) and forward(s) 忽前忽后；来回地。 go backwards 倒退，退步，堕落。 say backwards 倒说。 adj. 1.向后方的，向后的。 2.倒的；反的，相反的。 3.落后的，晚的；迟缓的，慢的；进步慢的。 4.愚钝的；畏缩的，迟疑的，怕羞的。 a backward child 智力差(落于人后)的孩子。 The country is in a backward state. 那个国家是落后的。 Summer is backward this year. 今年夏天来得晚。 be backward in (preparations, duty) (准备)迟缓；忽视(责任)。 adv. -ly ,-ness n. 落后，迟疑。
- unleavened dough; unfermented dough: 死面
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